Dopo una lunga pausa dovuta ad un importante piano di ristrutturazione, la distilleria più nota di Dublino torna ad aprire le sue porte al pubblico.

La marca Jameson è conosciuta in tutto il mondo ed è ancora a distanza di moltissimi anni dalla sua prima produzione, il whiskey irlandese più venduto in Irlanda.

La distilleria è situata nella parte nord della città, nel quartiere di Smithfield; tuttavia sarà bene sottolineare che la produzione del whiskey non avviene qui ma nella distilleria di Midleton nella Contea di Cork.

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Distilleria di Midleton

-Un pò di storia

L’azienda fu fondata formalmente dallo scozzese John Jameson e dal figlio (anche lui si chiamava John) nel 1810.

John Jameson era sposato con Margaret Haig, parente della famiglia scozzese Steins.

La famiglia Steins aveva un significativo interesse per i distillati in Scozia e a Dublino e nel 1780 aveva fatto costruire la distilleria di Bow Street nella città di Dublino che successivamente passò nelle mani di John Jameson e la moglie Margaret che iniziarono a gestire subito quache anno dopo il loro matrimonio.

I ritratti di John e Margeret fanno oggi parte della collezione che troverete all’interno della National Gallery of Ireland.

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Margaret Haig, ritratto di Henry Raeburn

-Il tour

Ho partecipato al tour qualche tempo fa e solo ora mi rendo conto di essermi persa qualche foto per strada.

Comunque, condividerò con voi ciò che mi è rimasto dell’esperienza alla distilleria Jameson.

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La durata del tour è di circa 45 minuti.

Il biglietto, che potete acquistare direttamente online, include la guida, un assaggio di tre whiskey e un cocktail (a base di whiskey ovviamente) da richiedere al bancone del bar della struttura.

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Attraverso il tour, che vede coinvolti più volte i nostri sensi, si scoprono i segreti di questo whiskey, dalla sua storia alla produzione, dalle materie prime utilizzate al processo di distillazione.

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La guida offre una panoramica sulla storia del whiskey molto dettagliata, quindi richiamo in particolare gli appassionati di questo distillilato perchè troveranno il tour sicuramente molto interessante.

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Il tour si conclude con la degustazione di tre whiskey: quello scozzese, americano e irlandese.

Ovviamente sta a voi giudicare, non essendo io un’esperta nè tantomeno una grande appassionata di questo distillato, ho voluto dare anche io la mia classifica.

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Per prenotare la vostra visita e acquistare i biglietti online potete visitare direttamente il sito web.

I tour sono disponibili tutti i giorni della settimana.

L’ultimo tour della giornata inizia alle ore 17.30, tuttavia l’orario potrebbe essere soggetto a cambiamenti, a seconda della stagione.

Non sono disponibili tour in lingua italiana, ma solo inglese.

Se volete scoprire dove trovare le distillerie in Irlanda, visitate pure questa pagina all’interno del blog.

-Per gli amanti delle chicche e curiosità 

Lo sapevate che Annie Jameson, nipote del fondatore della distilleria, era la madre di Guglielmo Marconi?

Proprio lui, il nostro Guglielmo Marconi.

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